服务 |
茶歇冷餐会 |
面向地区 |
自助餐,亦称顿饭,有时亦称冷餐会,它是国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是,不预备正餐,而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料,然后或立或坐,自由地与他人在一起或是自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐,主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性,而由其自己动手,自己帮助自己,自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会,则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然,适量地提供一些热菜,或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。
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冷餐外卖,是以冷食为主的宴会之一。色味俱全的糕点搭配造型生动的水果拼盘和一些冰饮,定能为这场宴会增添许多色彩。
茶歇宴组成:咖啡,矿泉水,红茶,果茶,牛奶,果汁等 等
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